美高梅官方开户 1

北京市将按月发布农产品市场监测预警农民种啥有了“风向标”

近日,北京市农业局发布了《北京市主要农产品中长期(2004—2013年)价格变化规律分析报告》。以多年来监测积累的农产品价格数据为基础,通过大量的数据分析与比对,找出了主要农产品中…近日,北京市农业局发布了《北京市主要农产品中长期(2004—2013年)价格变化规律分析报告》。以多年来监测积累的农产品价格数据为基础,通过大量的数据分析与比对,找出了主要农产品中长期价格波动和年度内季节性变化的特点与规律,总结提炼了蔬菜价格季节性波动的典型模式和肉、蛋、鱼价格的波动周期。主管部门和生产者可以轻松地掌握主要农产品的价格走势,找出市场的价格高点和供应量低点,为我市调整种养品种、规划上市时机提供帮助。市农业局亦可依据企业和生产者的不同需求,提供个性化、专业化的信息服务定制,为实现产业结构进一步优化、促进本市农产品实现优质优价提供更多服务。

经历过价格“过山车”的农民,一到播种季节就犯愁,下一茬该种什么、种多少才能挣到钱?昨天,记者从北京市农业局获悉,本市将按月发布主要农产品市场监测预警信息,通过这些权威信息数据,帮助农民看清农产品市场走向“风向标”。

美高梅官方开户 1

西瓜滞销、西红柿卖难、彩椒价格走低……今年以来,农产品价格走低的新闻不时见诸报端。“种啥啥赔钱,关键是咱一家一户的农民,把握不准农产品市场供求信息。”面对家里7个大棚该种点儿什么,顺义区北务镇菜农李玉平着实有些迷茫。她介绍说,上半年她家种了5棚西瓜、2棚西红柿,销售时价格都没赶上高点,比去年同期跌了30%左右。这样的情况,在京郊并非偶然,几乎是很大一部分农民的心病。

美高梅官方开户,8月19日,北京市首次发布《主要农产品中长期价格变化规律分析报告》,用“大数据”模式对北京市农业局信息中心每天从数十家大型农贸批发市场采集的数据比较分析,清晰展示近10年蔬菜、畜禽、水产品等百姓主要“菜篮子”产品的市场波动规律和变化趋势,为有关部门和生产者准确把握市场走势、合理调整种养结构提供参考。

市农业局相关负责人介绍说,农产品销路不畅,价格走低,究其原因,信息不对称、买卖脱节是重要原因之一。为此,本市建立了农产品市场信息监测预警系统,通过信息引导农产品生产和经营,防止农产品滞销,促进农业增效和农民增收。该局依据京郊生产面积较大、产量较多,以及在历史监测中容易出现滞销的农产品品种,选定了番茄、大白菜、生菜、黄瓜、豇豆、芹菜、茄子等18种蔬菜,猪肉、鸡蛋两种畜禽产品,草鱼、鲤鱼两种淡水鱼,进行信息监测。他们还制定了主要农产品市场价格报警指标、产量和市场价格走势对比、批发市场行情分析等3大类信息预警参考指标。以产量和消费量都比较大的芹菜为例,今年芹菜市场季节性指标和生产性指标均出现了高价预警情况。这一方面说明今年上半年芹菜市场价格走势非常好,另一方面也提示生产者后期和明年上半年芹菜市场供应有可能增加,存在价格下跌风险。预警信息给生产者提供的参考意见是,适当采取逆向选择,降低和分散下一生产周期所面对的市场风险。

土豆最多,荷兰豆最贵,白菜为“镇价菜”。报告对全市重点批发市场的54种主要蔬菜进行统计,结果发现,十年上市量排名第一的是土豆,累计上市609.01万吨,占蔬菜总量的7.89%。其它超过5%的还有大白菜6.81%、洋白菜5.64%、葱头5.24%。通过单种蔬菜价格与54种蔬菜的加权平均价格相除,得出超过平均价150%的有3种蔬菜,分别为荷兰豆280.73%、鲜香菇197.25%、山药153.67%。

作为提供给农业产销两端的“风向标”数据,准确性是大家共同关心的问题。据了解,预警系统采集的农产品生产和市场信息预警数据,主要来源于市农业局信息中心多年积累的批发市场农产品监测数据,该局监测统计的农产品生产数据,国家和市统计局公布的农产品生产相关数据。通过这些权威数据分析得出的预警信息,将在每月下旬,通过微信和APP向本市农业生产和经营者发布。

查阅大白菜价格走势图,记者发现,虽然从2010年4月到2013年4月,大白菜坐上了从每公斤2元下降到0.37元、再回升到2元的“过山车”,但整体相对平稳,10年来比蔬菜平均价格低62.8%,且价格波动和整体蔬菜价格波动曲线惊人一致。这意味着,大白菜的“定海神针”作用犹在。“北京人爱吃大白菜,价格也低,自然就成了保底首选,大白菜发挥着镇价菜的作用。”信息中心副主任肖金科说。

价格上涨,上市量增加,河北是“菜园子”。纵观蔬菜价格变化年度特征,2002~2010年,价格持续上行,年平均升幅11.7%;但2011年价格首次出现下行趋势,蔬菜价格由持续上行转入波动上行走势。同时,蔬菜上市量呈持续增加态势,且增加幅度高于人口增长幅度。2002~2006年,上市量由413万吨快速增加到762万吨,年增16.5%;2006~2010年,基本稳定在750万吨~780万吨;之后3年,上市量再次增加并突破800万吨。

近年来,随着京张、京承合作不断深化,河北省逐渐成为北京市最大的“菜园子”,占蔬菜来源的33.33%,其次是山东省26.4%。批发市场上市蔬菜流向以农贸市场和二级批发市场为主,二者合计占总量的46.6%,其次为机关学校、配送中心、餐饮和超市。

鲤鱼最稳,猪肉最疯狂,波动呈“周期性”。横向比较三大类农产品,10年来淡水鱼价格波动幅度小于蔬菜和禽畜产品,其中尤以鲤鱼最为稳定,平均价格为每公斤9.41元,年均增长1.5%。全市批发市场淡水鱼最主要的来源地为天津市,占43.8%。

10年间,猪肉价格上演了最为疯狂的周期波动,从2010年4月到2013年4月,每公斤猪肉从12元飞涨到24元、再快速下跌到15元。而总结猪肉、鸡蛋和鸡肉三种主要禽畜产品发现,其价格波动均具有明显的周期性特征,周期性影响对其价格波动贡献率分别为62.3%、50.1%和50.1%。报告还统计出北京市场的“猪周期”一般为38个月。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注