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据中国之声《新闻纵横》报道,今年以来,国内生猪价格出现“飞涨”态势,广州生猪批发价自3月初每斤6块1,上涨至目前的每斤9块1,…
央广网广州8月3日消息
据中国之声《新闻纵横》报道,今年以来,国内生猪价格出现“飞涨”态势,广州生猪批发价自3月初每斤6块1,上涨至目前的每斤9块1,涨幅达到49.2%,创下三年内新高。猪肉价格短时间如此大涨,有三大原因,一是生猪供求关系得到改善、二是仔猪成本的不断增加、三是养殖户看涨预期强烈。
广州市发改委预测指出,下半年生猪价格行情会好于上半年,但很难长时间大幅攀升,养殖户有望彻底扭亏为盈。生猪价格是猪肉价格的先行指标,受制于生猪价格总体上涨,下半年猪肉零售价格会继续有所上升。

据广州日报报道
风来了,猪真的飞天了!今年以来,国内生猪价格出现“飞涨”态势。广州生猪批发价自3月初6.1元/斤起,上涨至目前的9.1元/斤,涨幅达到4…

据广州日报报道 风来了,猪真的飞天了!今年以来,国内生猪价格出现飞涨态势。广州生猪批发价自3月初6.1元/斤起,上涨至目前的9.1元/斤,涨幅达到49.2%,创下三年内新高。记者走访零售终端发现,猪肉普遍每斤上涨1元,街坊慨叹荷包缩水。什么原因让生猪价格谷底飞天,短期内涨5成呢? 零售终端
猪肉每斤普涨1元以上
住在广州海珠区的钟阿姨一般去两个地方买猪肉,一个在海军421医院旁的海晖市场,一个在赤岗的综合批发市场。最近一个星期,钟阿姨逛市场发现,五花肉、瘦肉、脊骨等价格每斤纷纷上涨1元左右。
记者发现,海晖市场的五花肉一个月内从13元/斤涨到14元/斤,瘦肉则从16元/斤涨至17元/斤。而这个市场的涨幅不是最大的,在石牌市场,精瘦肉从6月28日的15元/斤涨至昨日的17元/斤,涨幅为2元/斤。
广州市发改委最新公布的价格监测显示,随着生猪价格持续向上运行,农贸市场猪肉零售价格也继续上涨。上周广州瘦肉、排骨零售均价分别为33.4元/公斤、48.12元/公斤,周环比分别上升2.08%、2.34%。
批发环节 市场4个月涨幅近50%
涨幅在批发环节更为明显,记者昨日从广州市嘉禾畜禽交易服务中心了解到,近期生猪价格暴涨,良种瘦肉型生猪批发价格在9.00~
9.50元/斤,均价为9.30元/斤,从4月份以来,一月一个价。
广州市发改委公布的价格监测显示,上周生猪价格继续上涨,出场均价18.2元/公斤,周环比上涨1.68%。
记者发现,年初广州生猪出场价为6.7元/斤,3月上旬降至6.1元/斤的年内新低。3月下旬开始,价格逐步企稳回升。4月下旬以后回升步伐明显加快,6月底生猪出场价8元/斤,较前期低位价格上涨了3成多。
总体来说,上半年生猪价格呈先降后升的运行态势,当下的价格比年初上涨了35.8%;若以3月上旬的最低价计算,涨幅则为49.2%。
养殖环节 每头猪赚500元 养殖户紧急补栏
猪价飞天,养殖户见有利可图,紧急补栏。卓创生猪分析师韩蓓蓓介绍,据卓创资讯监测,生猪养殖盈利从4月21日开始扭亏为盈,截至7月27日,自繁自养头均盈利值已突破500元,同比增455.37%。
而养殖户对后市期待心理较高,补栏量持续增加,带动仔猪价格频频上涨。韩蓓蓓表示,据卓创资讯了解,湖南郴州某养殖场15公斤仔猪销售价已涨至720元/头,较6月末上涨140元/头,涨幅24.14%;湖北武汉某养殖场15公斤仔猪销价报750元/头,较6月末上涨130元/头,涨幅20.97%。
随着我国生猪存栏量同比已延续18个月下滑,供需矛盾将进一步激化,养殖盈利仍有上涨空间,养殖户补栏积极性仍高,预计仔猪价格有小涨空间。

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