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美高梅官方开户养好肉鸡九要点

目前,肉用仔鸡在正常的饲养管理条件下,37 天即可增重到 1800
克,为初生重的 40 倍,耗料增重比为
1.8:1。鸡肉的营养价值高,脂肪和胆固醇…

目前,肉用仔在正常的饲养管理条件下,37 天即可增重到 1800
克,为初生重的 40 倍,耗料增重比为
1.8:1。鸡肉的营养价值高,脂肪和胆固醇含量低,是代表消费潮流的健康食品。肉用仔鸡适宜于规模化生产,下面从九个方面谈谈肉用仔鸡的饲养管理技术。
一、选择适宜的品种饲养 快长型肉鸡品种有艾维因肉鸡、AA
肉鸡,罗曼鸡,哈巴德、宝星、阿康纳等一些从国外引进的品种,还有一些是地方品种与引进的快长型肉鸡品种进行杂交培育而成的。如石岐杂鸡、三黄鸡、北京油鸡、长河黄鸡、河田鸡等。在饲养时,应根据市场销售情况和当地环境条件选择合适的肉鸡品种饲养。
二、饲喂全价料
肉鸡饲养应采用全价颗粒饲料,没有充足的营养,肉鸡就不可能充分发挥其生产潜力。与粉料相比,使用颗粒饲料浪费少,增重快。饲养前期应少喂勤添,以便刺激鸡只采食。
美高梅官方开户 1三、供给充足的清洁饮水
清洁饮水是保证肉鸡健康生长的重要条件之一。肉鸡的饮水量约为采食量的 2~3
倍,饮水器每天应消毒 1 次,每天换水 2~4
次,每次换水后,应清洗干净再用。水槽也应每天擦拭一次,每周消毒 1~2
次。夏季每天应该消毒,以利防病。不同环境温度下鸡的饮水量也不同。
美高梅官方开户 2肉鸡饮水的质量标准为:
大肠杆菌含量小于 3 个/立方厘米, 总菌数小于 100 个/立方厘米,pH
值=6~8。初饮时,可用 8%的温蔗糖水或 5%的温葡萄糖水饮用 1~2
天,但在免疫前后两天之内不要使用消毒药。 四、温、湿度要适中 可参考表
3、表 4。

美高梅官方开户 3光照强度应由强到弱逐渐随日龄的增加而降低,舍内每
20 平方米用一盏白炽灯泡,灯泡的高度距饲养面 2~2.2 米。0~2 周用 60W
灯泡,从第三周开始可用 25w
灯泡。总原则是后期使鸡可以看见饲料,工作时可以看见即可,夏季日光强度大时,可用编织袋等遮挡窗户,以防鸡群躁动,甚至诱发啄癖。
六、通风换气适当的通风换气,可排污纳新,供给鸡只氧气,同时也可调节舍内的温、湿度。舍内氨气的浓度应低于
20ppm,即舍内闻不到刺鼻的氨味。
第一至二周龄以保温为主,适当通风,要特别注意煤炉管理,严防煤气中毒。从第三周龄开始,要逐渐增加通风量和通风时间。夏季应合理安置排风扇,增加舍内空气流动速度,以降低鸡的体感温度;降低垫料厚度,让鸡只尽量贴近地面,同时更换潮湿垫料,以降低舍内湿度;炎热时可提前投放防热应激药,可用维生素
C300~500ppm 饮水或碳酸氢钠 200~800ppm
定期饮水。冬季使用天窗通风,必要时可在窗内加一层塑料薄膜保温。合理安装炉子,使用烟囱排烟,增加供热量。在保温的同时,可适当进行早期换气,尽量利用中午时间通风换气,并应严防煤气中毒。
七、啄癖的防止可用调节鸡舍内光照强度的办法预防啄癖,如还不能控制啄癖发生时应及时断喙加以控制。断喙时间可在初生时或
7~10
日龄时。初生时,断喙可直接用断喙刀片烧烙各雏鸡的喙尖部分,不必切除。7~10
日龄时,断喙可切除喙尖的 1/3
左右。在断喙时,鸡群会发生应激反应,应及时补充维生素 A、维生素 K
和维生素 C,缓解应激情况。 八、肉鸡出栏
应实行“全进全出”饲养制度。肉鸡出栏前 6~8
小时停喂饲料,但可以自由饮水。每批鸡出栏后,务必对鸡舍、棚架、饲槽,一切用具等严格彻底消毒。注意死鸡的处理,深埋或焚烧,病弱鸡及时淘汰,防止疫病的感染扩散。空栏
10~15 天再严格消毒~次,方可接小鸡入舍饲养,以利防疫灭病。
九、做好生产记录
正确、翔实的记录不仅可以使饲养员明确地掌握鸡群生产状况,便于管理人员监督管理,又可以作为以后改进工作的参考资料,因此,养鸡户一定要如实地填写记录。建立生产记录档案,包括进雏日期、进雏数量、雏鸡来源、饲养员、防疫员、每日的生产记录包括:日期、肉鸡日龄、死亡数、死亡原因、存栏数、出栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、用药记录、消毒方式、喂料量、鸡群健康状况、出售日期、数量和购买单位,记录应保存在两年以上。

养殖肉用仔鸡的关键措施与蛋鸡等其他类型的鸡相比生长速度快,如果饲养管理不当,容易造成各种疾病,尤其是腹水症更为常见。细心观察、及早发现、迅速治疗发病鸡群,是控制肉鸡腹水症的有效途径。1
饲养要点
肉仔鸡饲养期短,饲料转化率高,饲养期一般为40~60d左右,体重达1.5~1.8kg,料肉比:1。肉仔鸡饲养管理中的要点有温度、光照、饲养密度、肉鸡营养需要等几个方面。1.1
温度肉鸡育雏的前两周对温度要求比当地品种高1~2℃,从第三周龄起温度不宜过高,否则会增加死亡率、胴体等级下降。美高梅官方开户 4温度与雏鸡的体温调节、运动、采食、饮水及饲料消化吸收等都有重要的关系,温度是育雏成败的关键条件,必须掌握合适。1.2
光照肉鸡除孵出的前几天光照需要强一些以外,一般光线以暗一些为好,可减少或防止鸡的追逐,也可减少运动量,有利于其快速增重。在晚长季节,为满足快速生长营养的需要,晚间最好每隔2h开灯1h喂些料。光照的强度随周龄增大而下降。如灯高2m,每9m2面积可安装1盏灯,第一周用60W的灯泡,2~5周换用25W,5周龄以后换用15W的灯泡即可。此外,要注意保持舍内干燥、卫生和经常进行通风换气。因肉仔鸡一般都用垫料地面,垫料地面易吸湿受潮,不但使鸡失热多,且易引起球虫病。垫料的鸡舍一般尘埃较多,如不进行适当的换气,往往造成鸡舍空气混浊,易于诱发呼吸器官的疾病。1.3
饲养密度养到出场止,肉鸡饲养密度一般为每平方米鸡舍面积9~12只。饲养期长,体重大的,每平方米面积不要超过10只。鸡的饲料槽,每只应占有6cm长,即1.5m长的饲料槽的两边可供50只肉鸡使用,每只鸡应占有饮水槽2cm[1]。如饲养的肉鸡发现啄癖,可将其上喙剪去1/3,饲养于开放式鸡舍。高密度饲养的肉鸡多于1日龄时进行切喙。2
饲养管理
2.1
营养需要肉鸡需要较高的营养水平,特别是代谢能与蛋白质水平较高。下面将日粮中所需的代谢能以及相应所需的蛋氨酸、蛋氨酸和胱氨酸及赖氨酸的需要以及肉仔鸡所需的矿物质与维生素的需要量一一列出供参考,见表2、3、4、5、6。美高梅官方开户 5美高梅官方开户 6美高梅官方开户 7美高梅官方开户 8美高梅官方开户 9喂肉鸡特别是在日粮的营养浓度较低的情况下最好用颗粒料,通常0~2周龄喂碎裂料,2~9周喂颗粒料。没有条件喂碎裂料,可用干粉料。不宜喂容量大,浓度低的饲料,否则会影响鸡的增重。将料槽放在灯下,经常清除料底等有助于肉鸡吃更多的饲料。2.2饮水量为了使肉鸡充分消化饲料,快速生长和补偿呼吸、蒸发、散热所消耗的水份,应保持供应肉鸡足够的清洁饮水,各周龄每百只肉鸡每天饮水量见表7,不同舍温条件下的水料比见表8。美高梅官方开户 10美高梅官方开户 11«上一页
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一、肉仔鸡的生长特点
1、肉仔鸡的生长速度快,饲料报酬高,一般从肉仔鸡出壳到出栏只用40-50天,正常体重可达2.3—3.2公斤,肉料比为1:1.8左右。
2、饲养密度大,鸡舍利用率高。只要温度合适,有适当的通风条件,一般网上平养每平方米可达10-11只。
3、肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样,肉鸡性情温驯,不好动,很少打斗跳跃,特别是育肥后期。
二、肉仔鸡的饲养方式
根据肉鸡的生长特点,肉鸡饲养中主要有以下几种饲养方式。
1、地面平养:这种方法简便易行,投资较少,利于积肥,适合于一般农户。缺点是单位建筑面积的饲养量较少,此外肉鸡直接接触粪便,容易感染由粪便传播的消化道疾病、球虫病等,舍内空气中的尘埃也较多,容易发生慢性呼吸道疾病和大肠杆菌病等。
2、网上平养:网上平养的优点是减少了肉鸡和粪便接触的机会,可及时清走粪便,舍内的氨气和尘埃量少,减少了呼吸道疾病和大肠杆菌病等的发病率,明显地提高了成活率。
3、笼养:同样面积笼养可比网上平养提高至少O-Q倍的饲养量,但固定资产投资比较大,呼吸道疾病和大肠杆菌病等的发病率低,成活率有所提高,单位费用降低,肉料比低,提高了经济效益,但管理上要求更精细。
三、肉仔鸡的饲养管理 适宜的环境条件
环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长速度。
1、温度。适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。第一日龄时要求室温33度以上,随着周龄的增加,温度可适当降低,一般每周降低1-2度。从第5周龄起保持在25-28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施,实行夜间、清晨喂料,必要时可用凉水拌料,以促进肉仔鸡的采食量。
2、湿度。鸡舍里适宜的桕对湿度是50-60%。一般情况下湿度不是大的问题,容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时,鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度,并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时,对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时,鸡群容易发生呼吸道疾病,这时要在舍内墙壁上喷水,提高鸡舍的相对湿度。
3、通风。任何家禽对环境都有一定的要求,肉用仔鸡的生产特点是在高密度、高蛋白、高能量条件下达到快速生长,只有在充分满足其生理条件的需要,才能使肉用仔鸡增重能力得到充分实现。所以通风对肉用仔鸡来说显得更为重要,因饲养密度高,生长快,呼吸量明显增加,若通风不良,鸡舍中的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高,不仅影响肉用仔鸡生长和饲料转化,还会造成呼吸道疾病的发生和残次品增多。特别是在冬季,既要保温又要加强通风,两者都要兼顾。
4、饲养密度。饲养密度是否恰当与养好肉用仔鸡和经济利用鸡舍有着很大的关系。密度过高,不但舍内环境空气不好而影响发育,还容易造成啄羽、啄肛、啄趾等恶癖的发生,同时还会造成鸡群整齐度差,疾病发生率大。密度过小会浪费鸡舍资源和不利于舍内温度控制。饲养密度大小要根据季节、饲养方法、通凤条件来决定。掌握密度的原则一般是幼龄阶段适当密些,2周之后要稀些;冬季可密些,夏季要稀些;自由采食可密些,分次喂料应稀些;通风好的鸡舍可密些,通风差的鸡舍可稀些。当然造成鸡的啄痹不仅仅是密度问题,还有其他因素,如日粮营养不平衡,饲料量或饮水不足,鸡舍内光线过亮等因素也可能造成啄癖。因此,必须采取相对应的有效措施加以防止。

目前,肉用仔鸡在正常的饲养管理条件下,37 天即可增重到 1800
克,为初生重的 40 倍,耗料增重比为
1.8:1。鸡肉的营养价值高,脂肪和胆固醇含量低,是代表消费潮流的健康食品。肉用仔鸡适宜于规模化生产,下面从九个方面谈谈肉用仔鸡的饲养管理技术。

5、光照。肉用仔鸡光照的目的在于延长采食时间,促进生长速度,达到快速增重的目的。进雏后在1-3日龄实行24小时光照,以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。之后可采取连续光照方式即每天24时光照,强度可以低些,一般5

IO勒克斯即可,这样管理简便,但耗能很大,也可采用每天23小时光照,1小时黑暗,这样可养成黑暗或停电安静的习惯。现在有人使用间歇光照(即1小时或2小时光照,3小时黑暗),能取得较好效果,可省电,降低成本,又保证鸡群体息,加速生长。此外还要注意育雏的光照强度,头5夭可以用强一点的灯泡,一般以40瓦,以后降至25瓦的,弱光可以减少啄癖的发生,鸡群安静,利于生长。
饲喂与饮水
1、适时开食,确保供水。一般出壳36小时内必须让雏鸡饮到水,但越早越好。饮水后1小时即给料。夏天饮凉水,冬天则饮温水。头5天可用深色的塑料盘将饲料撒在里面给雏鸡采食。一周后改用小料桶,但要确保每只鸡都有采食位置。
饲养肉用仔鸡的过程,基本上就是育雏的过程。但由于肉用仔鸡有生长快,饲养期短,饲料报酬高的特点,一般又是集约化饲养,因此在饲养管理技术上根据肉用仔鸡在不同生长发育阶段其营养需要亦不同。一般可分为三期。第-
21日龄以前为前期,这时日粮中不仅粗蛋白质的含量要高,同时需补充足够的维生素和微量元素,才能满足雏鸡的生长发育的需要。第二21-35日龄为中期,此阶段为后期集中催肥打下基础,要求养出体质健壮,抗病能力强的鸡群,一般采取限量饲喂进行限制饲养。第三35日龄以后到出售为后期,这一时期不但大量长肉,同时在体内还要贮积一部分脂肪,因此后期的代谢能就要高于前期,而粗蛋白质含量略低于前期。
2、饮水充足:即使有足量的优质饲料供应,如果饮水不足,也会影响鸡的采食量.所以应注意日常饮水的供给。否则将会造成生长缓慢,发育迟滞。在高密度平养和笼养情况下使用自动饮水器时,也同样要注意供水问题,因为饮水器的质量,安装位置,数量和水质等都会影响鸡的饮水量。因此,饮水器须经常检查和维修,以保证有足够的饮水。
3、公母分饲:公母分饲有利于生长发育,并能提高饲料利用率。雏鸡出壳之后就进行雌雄鉴别,公母分开饲养。实践证明分饲的比混饲的生长发育快,饲料报酬亦高。又因公鸡比母鸡刑日粮中蛋白质利用率高,公母鸡在不同阶段对饲料的标准要求不同,对药物的反应也不同。公母分饲还可以有效地选择公母鸡在生长和利用饲料最经济时出售,一般肉用仔鸡在45日龄后母鸡对饲料的要求率急剧增加,所以从饲料利用率角度出发,母鸡在45日龄处理最经济,公鸡在70日龄处理最经济。此外,公母分饲能使肉用仔鸡体重大小较为一致,便于实行机械化加工。
加强防疫。
肉仔鸡饲养周期短,无论鸡群发生什么疾病,在出售前都很难恢复,这必然找成经济上的损失。所以必须做好消毒和免疫接种工作,坚持以防为主。要注意环境卫生,及时清除污物。如果鸡新城疫和传染性法氏囔病严重的地区必须各接种两次。
四、出栏
出栏时要保证合格率,装笼出售是管好肉用仔鸡的最后一道工序,有些鸡场往往由于装运环节抓得不好,从而友生鸡体损伤,降低了合格率,甚至造成途中死亡,带来不必要的损失。所以,在装运时要做到及时、安全,捉鸡时要轻捉轻放,装笼时要注意密度,切勿造成挤压。装运鸡的笼底要稳固,以免途中擦伤鸡体,笼子网眼大小应以鸡头不能伸出笼外为好。夏、秋季节应在早、晚运输,防止中暑。

一、选择适宜的品种饲养 快长型肉鸡品种有艾维因肉鸡、aa
肉鸡,罗曼鸡,哈巴德、宝星、阿康纳等一些从国外引进的品种,还有一些是地方品种与引进的快长型肉鸡品种进行杂交培育而成的。如石岐杂鸡、三黄鸡、北京油鸡、长河黄鸡、河田鸡等。在饲养时,应根据市场销售情况和当地环境条件选择合适的肉鸡品种饲养。

二、饲喂全价料美高梅官方开户养好肉鸡九要点。
肉鸡饲养应采用全价颗粒饲料,没有充足的营养,肉鸡就不可能充分发挥其生产潜力。与粉料相比,使用颗粒饲料浪费少,增重快。饲养前期应少喂勤添,以便刺激鸡只采食。

三、供给充足的清洁饮水
清洁饮水是保证肉鸡健康生长的重要条件之一。肉鸡的饮水量约为采食量的 2~3
倍,饮水器每天应消毒 1 次,每天换水 2~4
次,每次换水后,应清洗干净再用。水槽也应每天擦拭一次,每周消毒 1~2
次。夏季每天应该消毒,以利防病。不同环境温度下鸡的饮水量也不同。

肉鸡饮水的质量标准为: 大肠杆菌含量小于 3 个/立方厘米, 总菌数小于 100
个/立方厘米,ph 值=6~8。初饮时,可用 8%的温蔗糖水或 5%的温葡萄糖水饮用
1~2 天,但在免疫前后两天之内不要使用消毒药。

四、温、湿度要适中 可参考表 3、表 4。

光照强度应由强到弱逐渐随日龄的增加而降低,舍内每 20
平方米用一盏白炽灯泡,灯泡的高度距饲养面 2~2.2 米。0~2 周用 60w
灯泡,从第三周开始可用 25w
灯泡。总原则是后期使鸡可以看见饲料,工作时可以看见即可,夏季日光强度大时,可用编织袋等遮挡窗户,以防鸡群躁动,甚至诱发啄癖。

六、通风换气适当的通风换气,可排污纳新,供给鸡只氧气,同时也可调节舍内的温、湿度美高梅官方开户养好肉鸡九要点。。舍内氨气的浓度应低于
20ppm,即舍内闻不到刺鼻的氨味。

美高梅官方开户养好肉鸡九要点。美高梅官方开户养好肉鸡九要点。第一至二周龄以保温为主,适当通风,要特别注意煤炉管理,严防煤气中毒。从第三周龄开始,要逐渐增加通风量和通风时间。夏季应合理安置排风扇,增加舍内空气流动速度,以降低鸡的体感温度;降低垫料厚度,让鸡只尽量贴近地面,同时更换潮湿垫料,以降低舍内湿度;炎热时可提前投放防热应激药,可用维生素
c300~500ppm 饮水或碳酸氢钠 200~800ppm
定期饮水。冬季使用天窗通风,必要时可在窗内加一层塑料薄膜保温。合理安装炉子,使用烟囱排烟,增加供热量。在保温的同时,可适当进行早期换气,尽量利用中午时间通风换气,并应严防煤气中毒。

七、啄癖的防止可用调节鸡舍内光照强度的办法预防啄癖美高梅官方开户养好肉鸡九要点。如还不能控制啄癖发生时应及时断喙加以控制。断喙时间可在初生时或
7~10
日龄时。初生时,断喙可直接用断喙刀片烧烙各雏鸡的喙尖部分,不必切除。7~10
日龄时,断喙可切除喙尖的 1/3
左右。在断喙时,鸡群会发生应激反应,应及时补充维生素 a、维生素 k
和维生素 c,缓解应激情况。

八、肉鸡出栏 应实行“全进全出”饲养制度美高梅官方开户养好肉鸡九要点。。肉鸡出栏前 6~8
小时停喂饲料,但可以自由饮水。每批鸡出栏后,务必对鸡舍、棚架、饲槽,一切用具等严格彻底消毒。注意死鸡的处理,深埋或焚烧,病弱鸡及时淘汰,防止疫病的感染扩散。空栏
10~15 天再严格消毒~次,方可接小鸡入舍饲养,以利防疫灭病。

九、做好生产记录
正确、翔实的记录不仅可以使饲养员明确地掌握鸡群生产状况,便于管理人员监督管理,又可以作为以后改进工作的参考资料,因此,养鸡户一定要如实地填写记录。建立生产记录档案,包括进雏日期、进雏数量、雏鸡来源、饲养员、防疫员、每日的生产记录包括:日期、肉鸡日龄、死亡数、死亡原因、存栏数、出栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、用药记录、消毒方式、喂料量、鸡群健康状况、出售日期、数量和购买单位,记录应保存在两年以上。

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