美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设

近日,浙江省桐庐县禄源食用菌基地正值一派繁忙景象。截止今年4月底,去年种植的食用菌已全部采收完毕,产值达400多万元。如今,基…

近日,坐落于浙江桐庐县分水镇大路村的“桐庐禄源食用菌基地”上,一排排新钢架大棚正在建设中。据基地负责人介绍,4月底,去年种植的…

连日来,位于分水镇大路村的桐庐禄源食用菌专业合作社食用菌基地,发菌室农户们忙着给木耳菌棒进行放气,整个基地呈现出一派繁忙的景象。

采了山核桃种香菇,割了水稻栽大球盖菇,废弃的桑枝、桃条、玉米芯、茭白叶收了来培育黑木耳、金针菇、秀珍菇……同样的土地、同样的资源,以一种神奇的方式开始新循环。这是一个变废为宝的梦想,亦是一个发展新型农业的梦想,两个梦想借助科技力量变成生动的现实。

近日,浙江省桐庐县禄源食用菌基地正值一派繁忙景象。截止今年4月底,去年种植的食用菌已全部采收完毕,产值达400多万元。如今,基地正进行升级改造,扩大培育量,计划从去年30万瓣香菇、15万瓣木耳,增加到香菇50万瓣,木耳30万瓣。另外,基地还投入200多万元,新建了20多个连栋大棚用于香菇培育养殖。

近日,坐落于浙江桐庐县分水镇大路村的桐庐禄源食用菌基地上,一排排新钢架大棚正在建设中。据基地负责人介绍,4月底,去年种植的菌菇和黑木耳已全部收完,产值达到400多万元。为了满足市场需求,进一步发展食用菌产业,今年基地将扩大生产规模,从去年30万棒香菇、15万棒木耳,增加到香菇50万棒,木耳30万棒。为了培育出更高品质的香菇,基地又投资200多万元,建造了20多个连栋大棚用于香菇培育养殖。此外,基地还从省农科院引进2万棒药用灵芝进行试种,不断扩充食用菌品种,丰富食用菌种植结构,拓宽农户增收途径。

在禄源食用菌基地里看到,一排排黑木耳菌棒错落有致地排列着,一些菌棒已经向外面探出一朵朵的黑木耳。禄源食用菌基地今年共培育桑枝条黑木耳菌棒80万棒。今年由于合作社无论在技术还是设备上都有所更新,整个基地黑木耳长势喜人,成活率比去年高出15%,达到95%。

进入6月,帅胜杭的手机就“热”起来了,电话一个接着一个。

据了解,桐庐禄源食用菌基地自2011年落成以来,产量逐年增长,还充分发挥辐射效应,不仅带动了当地30多户农户种植黑木耳增加收入,使得食用菌产业蓬勃发展。

禄源食用菌基地负责人徐小其说,根据目前成长趋势,今年100多亩基地产量能达7.5万公斤干木耳,产值约700万元左右。再过半个月,整个基地就可以大规模出产木耳,一直能持续到明年的4月份。

大大小小的货车从上海、江苏、杭州市区开到他位于临安岛石镇山川村的种植基地前,等待收购今年的新品。

“白露到,竹竿摇,满地金”,说的是每年白露节气,临安山农开始采摘山核桃的丰收场面。眼下刚进入夏季,这位山农却已经靠着山核桃迎来“满地金”。

“山核桃的废弃物,最外层的蒲壳和做手拨核桃剩下的硬壳,晒干、粉碎后做成菌棒,用核桃壳种香菇,就是我的方法。”

帅胜杭说,家里有600多棵山核桃树,靠卖山核桃每年有10多万的收入。如今,利用山核桃壳种香菇,去年60亩地产值超过400万元。

杭州农科院的专家说,利用农业废弃物种植食用菌的案例,还有水稻、桑枝、桃条、玉米芯、茭白叶等多个有意思的版本。今年,它们将“组团”代表杭州冲击浙江省科技进步奖。

一个变废为宝的梦想

核桃壳可以种香菇

临安岛石镇,约有核桃林8.5万亩,是杭州山核桃主产区之一。

这里的祖祖辈辈靠山吃饭,凭辛苦赚钱。

老帅说,如今的收获,源于当初的一个变废为宝的梦想。

“有一年,说好到我家帮忙摘山核桃的安徽工人不来了,一打听,说去种香菇去了。采山核桃收入不低,难道种香菇会有更好的收益?”帅胜杭很好奇,跑到安徽去取经。

地里转一转,心里就有了底。他发现,香菇的行情挺不错,临安的核桃每年就采一个多月,可以考虑发展副业。最重要的是,当看到培育香菇的基础材料时,老帅眼睛亮了。

“香菇培育除了专用的辅料外,还需要用到杂木屑,木屑要求密度高、不容易腐烂,这种特性跟核桃蒲壳不是很像吗?”

帅胜杭人勤快,心思细腻,他有了一个突发奇想:能不能用核桃壳养香菇呢?

带着这个大胆的想法,他找到了杭州市农科院的专家。

“山核桃采收后的蒲壳管理,一直是个头疼的问题。临安核桃多产量大,农户常常将蒲壳随手倒在村口、路旁、墙角甚至河道里,蒲壳含有大量生物碱,很容易造成水污染,严重影响环境。”

周祖法,杭州市农科院蔬菜研究所副所长,从事食用菌科研工作20多年,利用农业废弃物资源种植食用菌一直是他所在团队的主攻方向。

他说,山川村海拔500多米,周边群山环绕,早晚温差大,且蒲壳资源非常丰富,是栽培香菇的理想场所。

一个大胆的梦想

反季节栽种抢下市场

美梦成真,是一个漫长且艰辛的过程。

农业科研开发,要耐得住寂寞,经得起等待。

香菇怕热,传统栽培模式采摘时间为每年的11月至次年的4、5月。而临安山核桃采摘期每年11月结束,如果要利用核桃壳,就意味要反季节栽种。

用哪个品种的香菇,如何保证产量,核桃蒲壳和硬壳的填充比又是多少?

“我们开展了试验,研究各种比例的配方,并从几十个品种里挑出‘武香1号’和‘香菇18’,它们耐高温、产量稳定,经测试营养价值一点不少,这样的技术在杭州市尚属首次应用。”周祖法说。

美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设。这个大胆的梦想,经过几年的研究,最终确定了最佳配方。

去年,帅胜杭开辟了新基地,大规模投入生产。基地以采收夏菇鲜销为主,利用临安山区昼夜温差大的优势,抢下香菇淡季供应的市场。

“去年收购价最高10元/斤,请了70多人帮忙,光发工资就用了20多万元。核桃蒲壳不需要成本,硬壳也便宜,一亩地比传统方式降低了5千多元成本,长完香菇的菌棒也是极好的天然肥料。”

美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设。谈到未来,老帅说,还有更多的梦想。

美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设。“今年新基地启用,保守估计产值能有600万元。这里空气好、水好,冬菇味道鲜、有嚼劲,未来主打生态牌。我和老婆还在基地里种下了葡萄苗、樱桃苗,在水塘里撒了鱼苗,要创业,就要做得比别人好。”

美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设。如今,老帅已经给自家的香菇订制了新的包装盒,商标注册也在审批中了。今年,他还计划种植冬菇,保证全年都能提供优质的香菇。

美高梅官方开户浙江桐庐升级食用菌基地建设。山核桃壳培育出来的香菇品质一流。

一个未来的梦想

“千斤粮、万元钱”人地两不闲

山核桃的故事有了完美的结局,专家们却依然在路上,他们尝试寻找更多食用菌的新家,实现更多农户发家致富的梦想。

今年,农科院的新尝试是,利用稻草种大球盖菌——农户可以在水稻生产的空隙种植食用菌,等水稻收割后,晒干的稻草收起来铺在地上,又成为食用菌舒服的新家。

“杭州人多地少,食品安全问题越来越受到关注。发展现代农业倡导‘千斤粮、万元钱’,一亩地要产出一千斤水稻,又要实现一万元产值。其中的关键,就是要充分利用有限的土地资源,在‘人地两不闲’上下功夫。”

周祖法说,今年稻-菌的组合,实现了稳粮增效。一方面,它解决了闲置稻草焚烧造成环境污染的难题,还很好地利用冬季闲田种植,防止农村冬季大量闲田抛荒的现象。另一方面,大球盖菇的废菌料可直接还田,提高水稻产量,促进了农业可持续发展,增加农民收入。目前,我市建德、西湖等地的农民已经尝到了稻草种菇的甜头。

帅胜杭的香菇正在申请“桃菇乡”的品牌。

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